2008.10.21

グルメ

黒烏龍茶
黒烏龍茶の今までの烏龍茶以上の成分と効果に愛飲者が急激に増加しているようです。黒烏龍茶の方がコクがあり、極僅かに酸味を感じる方もあるようですが、渋味は少なく、余韻も短い事が、食事を妨げず、多くの方の支持を得ているようです。色が醸し出すイメージと違い、烏龍茶の癖を抜いたと言う感じも人気のようです。

ゴディバ
ゴディバのアイスチョコレートドリンクにミルクチョコレートラテがあります。ミルクチョコレートをベースにキャラメルソースがトッピングされています。甘党の方にはたまらないドリンクですね。ゴディバのカフェにいくと飲めますが、数量に限りがあるそうなので、都内在住の方は早めに新宿駅などのコンセプトストアーで試してみてはいかがでしょうか。

黒豆煮方
最近では、年末のおせち料理の一品としてだけでなく、いつでも黒豆が楽しめるように、黒豆のレトルトパックが販売されています。保存食としての賞味期限はそんなに長くありませんが、家庭で料亭の味が楽しめます。黒豆煮方を気にしなくても、手軽に黒豆を味わうことができます。

シモン茶
シモン茶には体にいい成分がたくさん含まれています。その元になっているシモン芋の茎や葉は栄養価が高く、特に葉のビタミンKはパセリやシソよりも豊富です。効能として血液がサラサラになりますしビタミンが豊富で高血圧、血液改善、腸をきれいにすることで便秘に効果があるとされています。

ハヤシライス
街中には、カレー屋さんはあっても、ハヤシライス屋というのは無いですよね。レシピ的にも、カレーのバリエーション的に見られがちなハヤシライスですが、ビールを加えるなど、特殊なレシピで様々な味わいを出すことも出来ます。バリエーション豊富なハヤシライスは、結構奥が深いものです。

イタリア料理
日本で言えば「味噌汁」にあたる汁物(スープ)がミネストローネで、トマトを利用した非常に簡単な「具だくさんのスープ」です。栄養も満点でパスタによくあいます。イタリア料理といえばミネストローネと言われるくらいポピュラーな料理でもあります。

はなまるレシピ
はなまるレシピでは季節ごとの特集が取り上げられる場合がよくあります。例えば「クリスマスホームパーティや鍋料理」、アレンジに力を入れた「ニンジンとレンコンのレシピ」。健康志向の方のための「栄養満点黒酢特集」。脇役である「片栗粉の使い方特集」など興味深いものが目白押しです。

シモン茶
今まであまり一般には知られていなかったシモン茶ですがタレントの友近さんがダイエットに効果があると毎日愛飲していることからテレビなど話題性から広く認知されたともいえるでしょう。また実際に飲んだ人がシモン茶の効能について、口コミで広がっていったのもあるでしょう。

黒豆煮方
黒豆煮方はその土地によって少しずつ違いがあります。そして、黒豆煮の味付けには各家庭の味があるようです。黒豆を調味料が入ったお湯に何時間も浸けておいたり、さび釘を入れたりするのは黒豆をふっくら軟らかくし、色艶を出すためのものです。味は砂糖と醤油で決まります。

ゴディバ
ゴディバのお店は関東、特に東京に多く出店しているようです。チョコレートだけではなく、アイスクリームやコーヒー等のアイテムもあり、若い女性を中心に甘党の人たちへのアピール度は高いものがあります。取り扱っている商品の人気もあり、お店の雰囲気やデザインもとても素敵な感じなので、ゴディバのお店でアルバイトをしたいという若い人も多いようです。

グルメ
テレビ、ラジオ、新聞、雑誌、インターネット、どこを見ても今や「グルメ」という言葉を見つける事は可能です。グルメ情報で溢れていると言っても過言ではありません。美味しいものばかり食べるとメタボリックシンドロームになってしまいそうですが、グルメ情報を集めて、ほどほどに頂くのであれば精神衛生上、良いのかもしれません。

黒豆煮方
最近はデパートへ行けば、関東のしっかりした味付けの黒豆も関西のふっくらした黒豆も手に入れることが出来ます。近くのスーパーでも、真空パックやレトルトパックにした黒豆が販売されています。自分の好きな黒豆煮方の商品をすぐに手に入れ、食べたい時に食べられるようになりました。

posted by タイ バンコク at 14:15| 日記